Anasayfa Yemek Tarifleri Pastırmalı Yumurta
Pastırmalı Yumurta

Pastırmalı Yumurta

Türk mutfağının en nefis ve kolay tariflerinden olan pastırmalı yumurta, kahvaltı sofralarının en çok tercih edilen lezzetlerden biri. Şimdiden pastırmalı yumurta için afiyet olsun.

Hazırlık Süresi

5 Dakika

Pişirme Süresi

5 Dakika

Zorluk Seviyesi

Kolay

Kalori

100 gr 220 kal






Pastırmalı Yumurta Malzemeleri

  • 200 gram Pastırma
  • 2 adet Altaş Yumurta
  • 2 kaşık Tereyağ

1 - Pastırmaları ortadan ikiye kesin. Teflon tavada tereyağını eritin. Yağın kızdığını gördükten sonra tavaya pastırmaları yerleştirin.

2 - Pastırmalar hafif kızınca yumurtaları üzerine kırın. Ocağın altını kısın. Pastırmalı yumurta sarıları katılaşmadan ama beyazların tam pişmesine dikkat ederek pişmesini bekleyin. Piştikten sonra ateşten alın.