Yumurtalı Fasulye Kavurması Tarifi

Ailecek kahvaltı keyfini yaşadığımız pazar günleri için mükemmel bir tarif istiyorsanız yumurtalı fasulye kavurması tam da size göre... Protein kaynağı yumurta ile besin değeri yüksek olan fasulyenin birleştiği bu tarif hafta içi diğer günleri de pazar günü gibi yapacak. Sağlıklı beslenme için Yumurtalı Fasulye Kavurması tam da ağızlarınıza layık bir lezzet.

Yumurtalı Fasulye Kavurması Tarifi Malzemeleri

• Taze Fasulye (1 Paket - 450 gram)
• Soğan (2 yemek kaşığı)
• Altaş Yumurta (4 adet)
• Sarımsak (2 diş)
• Tereyağı (1 yemek kaşığı)
• Sıvıyağ (1 yemek kaşığı)
• Tuz (1 tutam)
• Karabiber (1 tutam)
• Pul biber (1 tutam)

Yumurtalı Fasulye Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

1 - Kaynamış tuzlu suya taze fasulyeleri atarak 30 dakika haşlayıp daha sonra da süzün.

2 - Küp küp doğradığınız soğanı sıvı yağ ile kavurun.

3 - İçerisine haşladığınız taze fasulyeyi ekleyip kavurun.

4 - İçerisine karabiber, tuz, sarımsak ve tereyağını ekleyip kavurmaya devam edin.

5 - Son olarak üzerine Altaş marka yumurtaları kırarak karıştırın. Üzerine pul biber ektikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun!