Cupcake

Çocuklarınızla birlikte evde yapılabilecek en güzel aktivitelerden biri mutfağa girmek. Siz sağlığınız için #evdekal ın, biz de size güzel bir cupcake tarifi verelim.

Cupcake Malzemeleri

Keki için

• 2 adet Altaş yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• ½ çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için

• 1 paket vanilya
• 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 4 yemek kaşığı süt
• 1 su bardağı pudra şekeri

Cupcake Yapılışı

1 - Yumurtayı toz şekerle birlikte çırpın.

2 - Ardından üzerine sırasıyla tereyağı, sıvıyağ ve süt ilave ederek çırpma işlemine devam edin.

3 - Üzerine un, kakao, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek spatula yardımıyla güzelce karıştırın.

4 - Hazırladığınız harcı yağlanmış kalıplara pay edin ve daha önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

Cupcake Krema Yapılışı

1 - Tereyağını kreması bir kıvam alana kadar çırpın.

2 - Üzerine süt ve vanilya ilave edip çırpmaya devam edin.

3 - Son olarak pudra şekerini ekleyip ve bütünleşene kadar karıştırmaya devam edin.

4 - Soğuyan keklerinizin üzerini hazırladığınız kremayı sıkın. Çilek ve pasta süsü yardımıyla süsleyin. Ardından servis edin. Afiyet olsun.